ポテトのミートソース焼き
材料
ジャガイモ １ヶ
ベーコン １／２枚くらい
塩コショウ 適量
ミートソース 適量
ピザ用チーズ 適量
作り方
１．ジャガイモは皮をむき、２ｍｍくらいの厚さに切ります。
ラップに包み、電子レンジに２，３分かけます
２．ベーコンを１ｃｍくらいの幅に切りフライパンで炒め
ジャガイモを加え塩コショウします。
３．耐熱の皿に入れ、
その上からミートソースをお好みの量乗せます。
４．ピザ用チーズをかけ、
オーブントースターで１２〜１５分焼いてください
ミートソーススパゲティをしましたが
ミートソースが余ったので翌日作りました。
ちなみに市販のレトルトのミートソースに
玉ねぎ・ひき肉を加えています。
レシピは一人分の分量になります。
玉ねぎなどを一緒に炒めても美味しいと思います。
お酒にも合いますが、おかずとしても良いですよ♪