晩酌+(プラス) 簡単レシピでもう一品

晩酌にぴったりな簡単レシピを主にご紹介。
夕飯にもう一品追加してみませんか?

魚料理、肉料理、野菜をふんだんに使った料理、ちょっと凝ったレシピなどをご紹介。

スープ餃子

スープ餃子

材料
 残った餃子を使います。
 中華スープの素
 塩
 しょうゆ
 ごま油

作り方
 1.市販の生餃子や前日の残った餃子を用意します
 2.お鍋にお湯を湧かし、中華スープの素
   塩、しょうゆで味を調えます。
   ごま油を少量たらし香りをつけて
   餃子を入れて茹でてください

 鶏がらスープの素でも、味をみながらスープを作れば
 大丈夫だと思います。
 白ゴマ、万能ネギなどを散らすと良いと思います。
 餃子が茹で上がってくると、餃子からのダシが出ますので
 スープもより美味しくいただけますよ