さんま缶おつまみ

材料
さんまの蒲焼の缶詰 1ヶ
玉ねぎ 1/2ヶ
作り方
1.小さなフライパン(鍋でも・・・)に
さんまの蒲焼をあける
2.スライスした玉ねぎを入れる
3.空き缶の中に水かお湯をちょっと入れ
缶の中に残った汁をゆすぐようにして
フライパンに注ぐ
4.玉ねぎがしんなりしたらOKです
(さんまは何度か返してください)
キャンプなどで、炭火の網や小さなバーナーを使い
缶詰に玉ねぎを乗せて直火で焼いてもいけます。
もちろんホイルで包んで焼いても♪
大人向けにしたいなら、
唐辛子等を入れてピリ辛で
ご飯のおかずで行くなら、玉ねぎのほかに
ピーマンやにんじんの千切りを加えても!
冷めても美味しいので、
だらだら飲みの時にも良いですよ