春巻きの皮のおつまみ
材料
春巻きの皮 一袋
ニラ 一束
カニかまぼこ １パック
プロセスチーズ ３ヶ
作り方
１．春巻きの皮は半分に切る
（三角に切ってください）
２．ニラは１〜２ｃｍに、カニかまはほぐしてください
チーズは適当な大きさに切ってください
（四角いのだったら四等分とかにしています）
３．ニラ、カニかま、チーズを春巻きの皮で包み
最後は水溶き小麦粉（片栗粉でもＯＫ）で
止めてください。
４．揚げるか、サラダ油を塗ってオーブントースターで
焼いてください
包む時はこんな感じで具を乗せて、
手前を折って、両端を折って、くるくる巻くと
やりやすいです。
そのままでも良いですが
塩を振って食べても良いですよ
チーズを入れない場合は、酢醤油でもいけます
中に入れる具、ですが
こんなものも試しています。
色々試してみてください
・玉ねぎみじん切りを軽く炒めたもの
＋ぶつぎり海老＋つぶしたアボガド
・アスパラ＋ベーコンとチーズ
・キムチ
・イカ明太
・ハンバーグのタネの余り
・餃子のタネの余り