晩酌+(プラス) 簡単レシピでもう一品

晩酌にぴったりな簡単レシピを主にご紹介。
夕飯にもう一品追加してみませんか?

魚料理、肉料理、野菜をふんだんに使った料理、ちょっと凝ったレシピなどをご紹介。

タコのパセリパン粉焼き

タコのパセリパン粉焼き


材料
 タコ 適当に・・・
 パセリパン粉
  パン粉 1/2カップ
  パセリみじん切り 大さじ1
  塩  小さじ1/3
  あればオルガノ 小さじ1/2
  オリーブオイル 大4、
  にんにくすりおろし 小さじ1程度

作り方
 1.タコをぶつ切りor薄切りにし
   塩をまぶし、下味をつける
 2.パセリパン粉の材料を混ぜ、タコを混ぜる
 3.オーブントースターで10〜15分焼く

海老の香草パン粉焼きをやったとき
「これ、タコでも合うよな」と試してみました
確か茹でタコを使ってます。

ギネスの黒生ビールが飲める、
いつも混んでいるスポーツバーがあるのですが
そこでほぼ同じメニューがあって
ちょっとビックリしました。